EXZELLENT

Budersand Hotel—Golf & Spa—Sylt

Hörnum/Sylt

Das Fünf-Sterne-Superior-Hotel im Süden der Insel Sylt verbindet eindrucksvolle Architektur, kulinarischen Genuss, unzählige Entspannungsmöglichkeiten und einen unvergesslichen direkten Meerblick. Golfer finden hier den »Beliebtesten Golfplatz in Deutschland«.

BUDERSAND HOTEL

Direkte Lage am Meer und »Beliebtester Golfplatz in Deutschland« unmittelbar am Hotel. Herzlicher, unaufdringlicher Service.

Privat geführtes Luxushotel. 77 Zimmer, davon 22 Suiten, mit Balkon oder Dachterrasse. Einzelzimmer ab 265 €, Doppelzimmer und Suiten ab 315 € bis 1.490 €.

1.000 m2 Wellnessbereich mit Indoorpool, Dampfbad, Saunen und Eisgrotte. Exklusive Behandlungen mit Meerblick.

Restaurant Kai3: Nordic Fusion (ein Michelin-Stern, acht GustoPfannen). Restaurant Strönholt: regionale Küche. Vinothek.budersand: Pasta- und Fleischgerichte.

Hörnumer Yachthafen in Sichtweite und an 33 km Sandstrand gelegen. Großzügige Außenterrassen.

Entspannter Luxus auf Sylt: Ankommen, durchatmen und entspannen. Im Hotel Budersand erwartet die Gäste endlose Weite und Ruhe, eine einzigartige Natur sowie ein Hotel, das in Ausstattung und Service neue Standards setzt. Direkt am Meer gelegen, fügt sich das Hotel behutsam in die raue Sylter Natur ein. Die moderne Innenarchitektur zeichnet sich durch das sportlich-elegante Design mit feiner Dosierung von edlen und exklusiven Naturmaterialien aus. Dabei gilt das Motto »Weniger ist mehr«–Reduzierung auf das Wesentliche. Ein passendes kulinarisches Erlebnis für jeden Anlass: Im Gourmetrestaurant Kai3 setzen Küchenchef Felix Gabel und sein junges Team auf eine frische Küchenphilosophie mit höchstem Qualitätsanspruch. Heimische Produkte und Zutaten ausgewählter Erzeuger aus Norddeutschland und Skandinavien sind das HerzE stück der besonderen, mit einem Michelin-Stern prämierten Aromenküche. Das Restaurant Strönholt bietet feinste Produkte aus der Region in lockerer Atmosphäre. Mediterranes Lebensgefühl trifft in der Vinothek auf nordische Brise. In der von Elke Heidenreich ausgestatteten Bibliothek entdecken Gäste mehr als 1.400 handverlesene Bücher. Für Golfenthusiasten ist Budersand ebenso ein absolutes Highlight. Der Golfclub Budersand Sylt, ein typischer 18-Loch-LinksCourse, ist geprägt von der typischen Sylter Dünenlandschaft und den üppigen Heideflächen. Die mehrfach prämierte Anlage zählt zu den besten Plätzen Europas. In der Kategorie »Beliebtester Golfplatz« erhielt er bei den Golf Magazin Travel Awards 2023 den ersten Platz.

»Hotels sind erfolgreich aufgestellt, wenn sie mit Leben gefüllt werden und alle mit Herz, Empathie und Verständnis leiden - schaftliche Gastgeber sind.«
Marco Winter
General Manager
FÜNF FRAGEN AN Marco Winter

Welcher ist für Sie persönlich der größte Unique Selling Point Ihres Hauses?
Am Meer geht es nicht um schneller, höher und weiter – hier heißt es abschalten und entspannen. Budersand hat eine einzigartige Lage direkt am Meer. Dieser Meerblick, ob vom Zimmer aus, beim Zähneputzen oder beim Frühstück, lässt unsere Gäste blitzartig entschleunigen. Den angrenzenden Golfplatz –die Nummer eins in Deutschland –gibt es kein zweites Mal.

Welchen Ratschlag geben Sie Nachwuchskräften der Branche?
Ganz einfach: mit Herzblut zum Erfolg. In der Hotellerie und Gastronomie haben junge Menschen fantastische Chancen für ihre persönliche und berufliche Entwicklung. Wir arbeiten für Menschen, und gerade in Zeiten der digitalen Transformation machen Herzlichkeit und echte Begeisterung den Unterschied.

In welchen Momenten sind Sie richtig glücklich?
Zum Erfolg gehören Ehrgeiz, Durchhaltevermögen und Freude. Es sind glückliche Momente, wenn mein Team die gesteckten Ziele erreicht und wir gemeinsam auch Erfolge feiern können. Golfplatz Nummer eins, exzellenter Ausbildungsbetrieb, ein MichelinStern und acht Gusto-Pfannen, das Schönste an diesen Auszeichnungen ist für mich, den Stolz und die Freude in den Augen meiner Mitarbeiter zu sehen.

Welche Macke würden Sie sich am liebsten abtrainieren?
Ich bin ein Machertyp, mit dem Hang zur Ungeduld. Hand anlegen, umsetzen und los geht’s. Mit 140 Mitarbeitern fällt es mir manchmal schwer loszulassen–ich muss mich zügeln und meinem Team vertrauen.

Buch oder Podcast?
Absolute Ruhe. In meinem Beruf habe ich täglich mit Büchern zu tun. Wir haben eine Bibliothek, eingerichtet von Elke Heidenreich, und führen das »Lange Literaturwochenende der Privathotels Sylt« mit durch. Ich höre Podcasts über Mitarbeiterbindung und Motivation. Wenn ich abschalte, dann liebe ich die absolute Ruhe: am Strand oder in den Dünen.

Am Kai 3, 25997 Hörnum/Sylt