Alex Lake Zürich
Nur wenige Minuten außerhalb Zürichs und unmittelbar am Zürichsee befindet sich das Fünf-Sterne-Hotel Alex Lake Zürich in Thalwil. Viel Licht flutet den eleganten Bau aus Stein und Glas. Sanfte Farben und eine hochwertige Einrichtung verleihen dem Hotel ein maritimes Ambiente.
Kein anderes Fünf-Sterne-Hotel liegt näher am Zürichsee.
Ab 430€ pro Doppelzimmer. 41 Zimmer und zwei Penthouses. Alle verfügen über eine Küchenzeile und laden auch zu längeren Aufenthalten ein.
Im Hamam-Stil gestaltet, besticht das kleine, aber feine Spa mit einem Dampfbad, Sauna, Ruhebereich und einem Massageraum.
Casual Fine Dining am Seeufer, egal ob drinnen oder auf der Terrasse. Ungezwungenes Genießen ist im Alex Restaurant garantiert.
Für einen Schwimmausflug im See reicht es, den Steg vor dem Hotel zu überqueren. Mutige steigen das ganze Jahr über in den See.
Das Luxushotel direkt am Zürichsee
Die wohnlichen Studios sind mit einer Küchenzeile, einem Ess- und Sitzbereich sowie einem Schlafzimmer mit angeschlossenem Bad ausgestattet. Alle Studios haben von einem privaten Balkon, einer wunderschönen Terrasse oder durch französische Fenster einen direkten Seeblick. In der oberen Etage des Hauses befinden sich die zwei Penthouse Suiten, die sich mit einer dritten Suite in ein geräumiges Apartment mit drei Schlafräumen verwandeln lassen. Stilvolle Teppiche in hellen Beigetönen, Armaturen aus Kupfer, minimalistische Stühle und Tische sowie elegante Chaiselongues zieren die Penthouses. Das Alex Restaurant ist das Herzstück des Alex Lake Zürich. Hier kombiniert die talentierte Küchenbrigade auf eine unkomplizierte und dennoch raffinierte Art die aromenreiche Küche mit regionalen Spitzenprodukten. Als Teil von The Living Circle profitiert das Alex Lake Zürich vom Farm-to-Table-Konzept seiner landwirtschaftlichen Betriebe. So kommen zum Beispiel die Frühstückseier im Alex Restaurant vom Schlattgut, das auf der gegenüberliegenden Seite des Zürichsees liegt. Für erstklassige Cocktails ist die Alex Bar genau der richtige Ort.
Frau Löhner, im Jahr 2023, mit nur 32 Jahren schafften Sie den Karrieresprung zur Hotel Managerin und stechen damit in der Branche heraus. Was ist Ihr persönliches Erfolgsrezept?
Mein persönliches Erfolgsrezept basiert auf einer Kombination aus Leidenschaft, Selbstvertrauen und Inspiration. Seit meinen Anfängen in der Hotellerie habe ich stets an mich geglaubt und mich von inspirierenden Persönlichkeiten in der Branche leiten lassen. Diese Fähigkeit, an meine Visionen zu glauben und gleichzeitig von den Besten zu lernen, hat es mir ermöglicht, mich in meinem Berufsfeld kontinuierlich weiterzuentwickeln.
Welche Facette Ihres täglichen Handelns mögen Sie besonders?
Besonders schätze ich die tägliche Nähe zu meinem Team und den Gästen. Der direkte Kontakt ermöglicht nicht nur eine effektive Zusammenarbeit, sondern auch eine bessere Verständigung über Wünsche und Bedürfnisse. Die Interaktion schafft eine positive Atmosphäre im Team und eine persönliche Bindung zu den Gästen. Diese direkte Kommunikation ist für mich der Schlüssel zu einem erfolgreichen und erfüllenden Arbeitsalltag.
Und für was würden Sie sich künftig gerne mehr Zeit nehmen?
Ich möchte mir gerne mehr Zeit nehmen, um innovative Konzepte in der Hotellerie zu erforschen und auszutesten. Der Wunsch, »State of the Art« zu bleiben, treibt mich dazu an, kreative Ideen zu entwickeln und sie sorgfältig umzusetzen. Ich möchte sicherstellen, dass unser Hotel stets zeitgemäße und einzigartige Erlebnisse für unsere Gäste bietet und dazu beiträgt, die Branche mit innovativen Ansätzen voranzutreiben.
Das Alex Lake Zürich zählt zu den Häusern der The Living Circle Gruppe. Was genau können Ihre Gäste hiervon erwarten?
Mit mehreren Hotels und Restaurants können wir Gästen ein sehr vielfältiges Angebot bieten. Gäste aus dem Storchen Zürich kommen wegen der einzigartigen Seelage zu uns zum Essen. Umgekehrt können wir Gäste mit unserem Boot für einen Lunch in die Stadt fahren. So genießen die Gäste das Beste aus zwei Welten.
Nachhaltigkeit ist ein The-Living-Circle-Credo. Wie genau wird das im Alex Lake Zürich spürbar?
Im Alex Lake Zürich manifestiert sich unser Engagement für Nachhaltigkeit durch direkten Kontakt zu Produzenten und eigenen Bauernhöfen. Dank unserem Partner CleanHub sind wir plastikneutral. Wir übernehmen soziale, ökologische und wirtschaftliche Verantwortung. Die Gäste erleben dies durch hochwertige, lokale Produkte, umweltfreundliche Maßnahmen und ein Bewusstsein für Nachhaltigkeit, das in jedem Detail unserer Angebote spürbar ist.
Als ausgebildete Sommelière stehen Sie für außergewöhnliche Erfahrung im Bereich Gastronomie und Kulinarik. Konnten Sie auch in Ihrem Haus hierzu bereits neue Impulse setzen?
Als Sommelière ist es mir eine Freude, die Weinkarte im Alex Lake Zürich mitzugestalten. Gemeinsam mit dem Foodand-Beverage-Team besuche ich Lieferanten und Weingüter, um sicherzustellen, dass unsere Auswahl höchsten Standards entspricht. Obwohl ich dem Team vollstes Vertrauen schenke und ihre Entscheidungen schätze, halte ich mich involviert. So ganz schaffe ich es noch nicht, das Thema Wein loszulassen – dafür liegt es mir zu sehr am Herzen.
Das Alex Lake Zürich steht Gästen auch für Tagungen und Feiern zur Verfügung. Welche Feierlichkeit würden Sie mit Ihrem Team gerne einmal ausrichten?
Mit Freude denke ich an ein rauschendes Silvesterfest bis in die frühen Morgenstunden. Die Idee ist, dass nur Gäste, die an der Feier teilnehmen, im Hotel übernachten, um mögliche Störungen zu vermeiden. Am nächsten Tag bieten wir ein ausgedehntes Frühstück bis nachmittags an, damit unsere Gäste ausgiebig entspannen können. Ich möchte ein unvergessliches Erlebnis schaffen in exklusivster Atmosphäre.
Ihr Haus liegt idyllisch direkt am Zürichsee. Was ist Ihr persönlicher Hotspot in der Region?
Obwohl das Alex Lake Zürich zweifellos ein Hotspot und mein Favorit am Zürichsee ist, empfehle ich unseren Gästen auch gerne die Badi Enge in Zürich als Alternative für einen entspannten Sommertag. Die idyllische Lage und die Möglichkeit, mal woanders zu baden, bieten eine willkommene Abwechslung.
Wenn es für Sie selbst in den Urlaub geht, wohin verschlägt es Sie am häufigsten?
Wenn es um meinen eigenen Urlaub geht, zieht es mich stets in den Norden Europas, besonders nach Skandinavien. Dänemark, vor allem Kopenhagen, fasziniert mich durch seine Kulinarik und die fröhliche Lebensart der Menschen. Ein weiteres Highlight ist Sylt, wo ich mich jährlich von dem rauen Klima begeistern lasse. Ich wäre schon längst ausgewandert – wäre da nicht mein Freund, der es lieber warm und sonnig hat.
