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Grand Hotel Heiligendamm

Bad Doberan- Heiligendamm

In Deutschlands erstem Seebad eine unvergleichliche Oase der Ruhe und des Luxus entdecken. Das Grand Hotel Heiligendamm, ein Ensemble historischer Eleganz, bietet atemberaubende Ausblicke auf die Ostsee und auf malerische Landschaften.

GRAND HOTEL HEILIGENDAMM

Einzigartiges historisches Ensemble inmitten Deutschlands erstem Seebad.

Vielzahl von luxuriösen Zimmern und Suiten, alle komfortabel eingerichtet und entweder mit Blick auf das Meer oder Land.

Insgesamt 3.000 m2 Spa, beheizter Outdoor- und Indoorpool, Fitness, Körper und Gesichtsbehandlungen, Massagen, Dampfbad, Ostsee-Hamam, Kursprogramm.

Gourmetrestaurant Friedrich Franz (ein Michelin-Stern), kreative regionale Küche im Kurhaus, Sushi-Bar, Nelson Bar mit exklusiven Cocktails, Food-Truck und Spa-Bar.

Nahe gelegene Städte und Dörfer erkunden, an Wassersportaktivitäten teilnehmen oder die natürliche Schönheit der Ostseeküste genießen.

Das Grand Hotel Heiligendamm – das luxuriöse Hideaway an der Ostsee

Das Grand Hotel Heiligendamm ist ein luxuriöses Resort an der Ostseeküste. Als Deutschlands erstes Seebad bietet es eine einzigartige Mischung aus historischer Eleganz und modernem Luxus. Das Hotel besteht aus mehreren beeindruckenden Gebäuden, die inmitten einer faszinierenden Naturlandschaft liegen und direkten Zugang zum Strand gewähren. Die Gäste können aus einer Vielzahl von luxuriös ausgestatteten Zimmern und Suiten wählen, die alle einen atemberaubenden Blick auf das Meer oder die umliegende Landschaft bieten. Kulinarische Genüsse werden in den hochwertigen Restaurants kredenzt, darunter das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Gourmetrestaurant Friedrich Franz. Eine Reihe weiterer erstklassiger Annehmlichkeiten erwartet die Gäste unter anderem mit einem umfangreichen Spa- und Fitnesscenter sowie einer einzigartigen Kindervilla für die jüngeren Gäste.

Das Grand Hotel Heiligendamm ist nicht nur ein Ort zum Übernachten, sondern ein Ort zum Erleben. Mit seiner reichen Geschichte, seinem exquisiten Service und seiner hinreißenden Lage bietet es ein unvergleichliches Urlaubserlebnis. Darüber hinaus ist es ein idealer Ort für besondere Anlässe wie Hochzeiten und Firmenfeiern. Am Strand stehen Beachbar, Strandkörbe und Loungemöbel bereit. Die Region offeriert eine Vielzahl von Sehenswürdigkeiten und Aktivitäten. Gäste können die nahe gelegenen Städte und Dörfer erkunden, an Wassersportaktivitäten teilnehmen oder einfach die natürliche Schönheit der Ostseeküste genießen. Das Grand Hotel Heiligendamm ist ein Ort, an den Gäste immer wieder gerne zurückkehren.

»Die glücklichen Gesichter unserer Gäste und die zufriedenen Kolleginnen und Kollegen sind der tägliche Gradmesser meiner Arbeit.«
Mathias Gerds
General Manager

Herr Gerds, wer bei Ihnen zu Gast ist, kann sich über eine spektakuläre Lage direkt an der Ostsee freuen. Was sind für Sie die besonderen Benefits eines Urlaubs in dieser Region?
Die einzigartige Lage des Grand Hotels Heiligendamm bietet unseren Gästen nicht nur atemberaubende Ausblicke auf die Ostsee, sondern auch direkten Zugang zu herrlichen Stränden und einer heilenden Meeresbrise. Diese natürliche Schönheit, zusammen mit der Ruhe und Abgeschiedenheit unserer Lage, ermöglicht eine tiefe Entspannung und Erholung. Die Region um Heiligendamm ist reich an kulturellen und natürlichen Schätzen. Von malerischen Wander- und Radwegen bis hin zu historischen Sehenswürdigkeiten können unsere Gäste sie erkunden.

Welche Entwicklung nimmt die Region aus Ihrer Sicht in den kommenden Jahren und wo liegen dafür neue Potenziale?
In den kommenden Jahren sehen wir die Chance, Heiligendamm als ein führendes Ziel für gesundheitsbewussten und kulturell bereichernden Tourismus zu etablieren. Die natürliche Schönheit und die reichhaltige Geschichte bieten eine perfekte Kulisse für innovative Angebote, die auf Wellness, Nachhaltigkeit und die Einbindung regionaler Ressourcen setzen. Durch die Stärkung der lokalen Gemeinschaft und den Schutz unserer einzigartigen Natur können wir Heiligendamm zu einem Modell für zukunftsfähigen Tourismus machen.

Die Umgebung gilt auch als die »deutschen Hamptons«. Doch was ist hier noch besser als beim US-amerikanischen Pendant??
Unsere Region vereint die unberührte Schönheit der Ostsee mit einer tief verwurzelten Kulturgeschichte. Im Gegensatz zu den Hamptons, die oft mit Prominenz und Hektik assoziiert werden, steht Heiligendamm für Ruhe, Privatsphäre und eine persönliche Note im Luxussegment. Wir bieten unseren Gästen nicht nur einen Ort der Entspannung, sondern auch ein tiefes Eintauchen in seine kulturelle Vielfalt und historische Bedeutung.

Stichwort internationaler Vergleich: Unterscheiden sich die Erwartungshaltungen Ihrer Gäste je nach deren Herkunft?
Im Allgemeinen kann man sagen, dass deutsche Gäste die Ruhe und Naturerlebnisse bei uns schätzen und skandinavische Besucher Wert auf unsere exklusiven Wellnessangebote, die historische Architektur und die hervorragende regionale Küche legen. Österreichische und Schweizer Gäste präferieren vor allem unser angenehmes Klima in den heißen Sommermonaten und die flachen Landschaften.

Über 3.000 Quadratmeter Spa und Sports – diese beeindruckende Fläche steht täglich zur Verfügung. Welche Top drei Ihres Angebots empfehlen Sie Ihren Gästen hier besonders?
Unser Ostsee-Hamam für eine einzigartige Entspannungserfahrung, unsere regionale Sanddorn-Ganzkörpermassage und das »Heiligendamm’s Finest«-Behandlungsritual. Letzteres wurde speziell entwickelt, um Körper und Geist in Einklang zu bringen. Diese Angebote spiegeln unsere Leidenschaft für Wellness und Wohlbefinden in Verbindung mit der natürlichen Schönheit unserer Umgebung wider.

Auch kulinarisch glänzt das Grand Hotel Heiligendamm mit einer exklusiven Vielfalt. Wenn Ihr persönlich favorisiertes Drei-Gänge-Menü auf den Tisch kommt, dann besteht dieses aus?
Für mich als Vegetarier und Liebhaber der italienischen Küche würde mein persönliches Menü mit einer Auberginen-Variation beginnen, gefolgt von einer Trüffelpasta und mit feinstem italienischen Käse abschließen. Meine Empfehlung für ein Drei-GängeMenü im Grand Hotel beginnt mit der Kaviar Trilogie, einer raffinierten Vorspeise, die unsere kulinarische Exzellenz unterstreicht. Als Hauptgericht folgt der Rehrücken – lokal bezogen –, um die reiche Palette regionaler Aromen zu präsentieren. Zum Abschluss dann eine Auswahl an französischem Weichkäse.

Ihr Lebenslauf ist gespickt mit Stationen auf verschiedensten Kontinenten. Wenn Sie darauf zurückblicken: Welche internationalen Impulse können Sie auch heute noch im Grand Hotel Heiligendamm nutzen?
Meine multikulturellen Einflüsse, weltweit in Luxusdestinationen gesammelt, fließen in jeden Aspekt unseres Hauses ein, von global inspirierter Kulinarik bis hin zu einem diversifizierten Service-Angebot, das auf die individuellen Bedürfnisse unserer internationalen Gäste abgestimmt ist. Diese globalen Perspektiven helfen uns, Exzellenz in der Gastfreundschaft kontinuierlich neu zu definieren und zu sichern.

Prof.-Dr.-Vogel-Straße 6, 18209 Bad Doberan-Heiligendamm