Der Europäische Hof Heidelberg
Eines der wenigen privat geführten Luxushotels Deutschlands mit herzlichstem Service – ein Grandhotel mit Seele und persönlicher Note.
94 Einzel- und Doppelzimmer, 16 Suiten, drei Executive Suiten, fünf Serviced Apartments und eine Penthouse Suite mit zeitloser Eleganz und Moderne.
Entspannung im Panorama-Spa über den Dächern Heidelbergs mit Pool, Sauna, Sanarium, Dampfbad, Sonnenterrasse und modernsten Fitnessgeräten.
Französisch-klassisches Fine-Dining-Restaurant Kurfürstenstube, Sommerrestaurant mit Terrasse, Europa Bar und Smokers-Lounge.
Heidelberg – die Schöne! Weltberühmte Sehenswürdigkeiten: Heidelberger Schloss und internationale Musikfestivals, Freizeitangebote von Golf bis Wandern.
«Wir lieben, was wir tun» – dieses Motto zieht sich bis heute konsequent durch alle Bereiche des Traditionshotels, das in dritter und vierter Generation von der Familie von Kretschmann sehr persönlich geführt wird. Die Gäste werden mit einer besonderen Herzlichkeit empfangen. Ob eines der 94 Einzel- oder Doppelzimmer, eine der 16 Suiten, der drei Executive Suiten, die Penthouse Suite oder eines der fünf Serviced Apartments: Die zeitlos elegante Einrichtung und die moderne Ausstattung überzeugen.
Die Kurfürstenstube – das Fine-Dining-Restaurant mit seinen originalen Holztäfelungen an Wänden und Decke – bietet nicht nur ein einzigartiges Ambiente, sondern auch eine feine französische Küche. Die Gäste sind von der hohen Produktqualität, den Menus und der À-la-carte-Auswahl begeistert sowie von den mehr als 300 Positionen auf der Weinkarte, die die perfekte Begleitung zum Essen garantieren. Während der Sommerpause der Kurfürstenstube übernimmt das charmante Sommerrestaurant mit zauberhaftem Innengarten die kulinarische Regie. Frische, liebevoll zubereitete Gerichte und leichte Weine passen sich den Temperaturen an und lassen mediterrane Gefühle aufkommen.
Für die Erfrischung und Entspannung im Europäischen Hof Heidelberg ist das 600 Quadratmeter grosse Panorama-Spa zuständig. Hier wurde über den Dächern Heidelbergs eine Wohlfühloase mit Sauna, Sanarium, Dampfbad, Schwimmbad, Sonnenterrasse und modernsten Fitnessgeräten geschaffen. Die flexiblen Veranstaltungsräume öffnen sich für private oder geschäftliche Feierlichkeiten, Tagungen und Business-Events. Zehn individuell gestaltete Räumlichkeiten auf insgesamt 1000 Quadratmetern bilden den passenden Rahmen für jeden Anlass. Das Veranstaltungsteam betreut die Gäste professionell wie persönlich und unterstützt auch mit gemeinsamer Ideenentwicklung. Was immer der Anlass für einen Besuch in Heidelberg ist – das Team freut sich sehr darauf, seine Gäste im geschichtsträchtigsten und exklusivsten Fünf-Sterne-Superior-Hotel der Stadt begrüssen zu dürfen.
Frau von Kretschmann, worauf würden Sie in Ihrem eigenen Hotel niemals verzichten wollen?
Auf unsere aussergewöhnliche und aufrichtige Herzlichkeit. Sie ist der Herzschlag unseres Hauses und die eigentliche Quelle von Luxus. Kein Design, keine Technik und kein Stern ersetzt das ehrliche Gefühl, willkommen zu sein – als Gast und als Kollegin oder Kollege. Diese Wärme bleibt. Sie ist das unsichtbare Band, das Gäste, Team und Gastgeber miteinander verbindet.
Mit welchen Schlagworten würden Sie den Stil Ihres Hauses beschreiben?
Luxus mit Seele. Tradition trifft Moderne, getragen von echter Herzlichkeit. Ein Ort, an dem Haltung wichtiger ist als Etikette und Nähe kostbarer als Perfektion. Klassisch europäisch in der Seele, weltoffen im Geist. Der Europäische Hof Heidelberg ist ein Refugium für Menschen, die Wert auf Sinn, Stil und Seele legen. Und auf das Besondere, das häufig nur ein familiengeführtes Haus schenken kann.
Welches Projekt steht in den nächsten zwei Jahren ganz oben auf Ihrer To-do-Liste?
Unsere House of Heartfelt Excellence: ein Entwicklungsraum für gelebte und magische Gastfreundschaft. Wir wollen Service-Qualität, Prozessintelligenz und menschliche Wärme neu denken und spürbar machen. Ziel ist, ein Kraftfeld zu schaffen, das aus Erfahrung Wissen, aus Wissen Kultur und aus Kultur herzliche Gastfreundschaft formt – für unsere Gäste wie für unser Team.
Haben Sie eine Morgenroutine und wenn ja, welche?
Seit meinem 14. Lebensjahr starte ich jeden Morgen – meist um 6:30 Uhr – mit mindestens 30 Minuten Sport. Am liebsten so, dass ich richtig ins Schwitzen komme. Ich habe gelernt: Ich gewinne Energie, indem ich Energie einsetze. Dazu gehören seit Jahren die Fünf Tibeter und ein grosses Glas heisses Wasser. Vielleicht ist das der Grund, warum ich fast nie schlechte Laune habe; sehr zur Freude all jener, die mit mir in den Tag starten.
Womit haben Sie sich das letzte Mal selbst herausgefordert?
Mit einem Auftritt in einer Fernsehsendung mit vier Millionen Zuschauern. Trotz allem Respekt vor der grossen Bühne war es eine wertvolle Erfahrung. Es lohnt sich, die eigene Komfortzone ab und an zu verlassen, denn dort beginnt Wachstum und Entwicklung.
Teezeremonie oder Barista-Workshop?
Ich trinke keinen Kaffee, aber ich liebe Rituale. Besonders solche, die Achtsamkeit lehren. Ob Matcha oder Macchiato: Am Ende geht es um dasselbe – um Präsenz im Moment. Wenn ich wählen müsste, dann Teezeremonie. Sie entschleunigt, erdet und erinnert daran, dass echte Gastfreundschaft mit Bewusstsein beginnt, nicht mit Vollkommenheit.
