Adler Lodge Ritten
Luxuriöses Hideaway inmitten unberührter Natur.
Exklusive Chalets und Suiten aus naturbelassenem Holz.
Beheizter Infinitypool, ein Wald-Spa und ein vielfältiges Spa-Angebot.
Farm-to-Table-Konzept mit Zutaten aus dem eigenen Gemüse- und Obstgarten.
Gelegen auf dem sonnigen Rittner Hochplateau, in der Nähe der Landeshauptstadt Bozen.
Das Hideaway in Südtirol – entspannen unter Baumkronen. Auf einer Lichtung mitten im Wald und vom Zauber der Berge umgeben. Das Entspannungsrefugium Adler Lodge Ritten ist ein Traumziel für alle, die unvergessliche Naturerlebnisse mit Erholung und Genuss verbinden wollen. Die harmonische Architektur der Gebäude fügt sich nahtlos in die Landschaft ein. Zu den grosszügigen Panorama Suiten gesellen sich 20 Chalets. Mit eigener Biosauna und Kamin bieten sie ein besonderes Extra an Ruhe für eine unbeschwerte Auszeit. Fernab von Hektik und Trubel ist der Ritten ein wahres Paradies für Naturfreunde und Aktivurlauber. Das abwechslungsreiche Adler Outdoorprogramm verspricht eindrucksvolle Naturerlebnisse, direkt vor der Haustür. Als Kontrastprogramm zum Naturidyll Ritten eignet sich ein Abstecher nach Bozen, die Hauptstadt Südtirols. Im Infinitypool kann man genussvoll seine Bahnen ziehen und dabei die aufragenden Gipfel der Dolomiten betrachten. Unter alten Lärchen wird das Schwitzen zum Hochgenuss. In den Relaxoasen knistert das Feuer, aus dem Dampfbad steigt Blütenduft auf. Auch die Spa-Treatments setzen auf die Ressourcen der Umgebung. Ergänzt wird das Angebot durch Yoga- und Pilates-Einheiten. Weil das Gute so nah ist, ist das Lodge Kulinarium ganz und gar auf Farm to Table ausgerichtet. Deshalb wurden im Lodge Areal Kräuter- und Gemüsegärten angelegt. Mit Kreativität werden die Schätze der Natur zu Gourmetkreationen verarbeitet.
Gibt es ein Ziel, das Sie am Ende des Jahres 2026 mit Ihrem Haus erreicht haben wollen?
Bis Ende 2026 möchte ich vor allem eines: in der Lage sein, unser Haus so weiterzuführen wie bisher – strukturiert, aufmerksam und mit einem offenen Blick nach vorn. Wenn ich mich persönlich weiterentwickle und fachlich wachse, profitiert unsere Lodge automatisch mit. Das ist mir wichtiger als ein einzelnes grosses Ziel.
Und gibt es auch ein persönliches Ziel?
Persönlich würde ich gern wieder einen Marathon laufen. Mein letzter war 2019, und ich merke, wie sehr mir dieses Ziel fehlt. Ein klarer Trainingsplan und am Ende dieses grossartige Gefühl, wenn man über die Ziellinie läuft – das möchte ich mir wiederholen.
Welche Veränderung erhoffen Sie sich für die nächsten Jahre in der Hotellerie?
Ich wünsche mir, dass der Fokus noch stärker auf die Menschen gerichtet ist: authentische Gastfreundschaft und echte Nachhaltigkeit statt grosser Schlagworte. Weniger Schnickschnack, mehr Substanz.
Wenn Sie müssten: Mit wem würden Sie für den Rest Ihres Lebens tauschen?
Mit einem Adler, der über den Dolomiten fliegt – frei, leicht und weit weg vom täglichen Trubel.
Feierabend-Bier oder Feierabend-Champagner?
Kommt auf den Tag an, aber am liebsten einen Feierabend-Franciacorta.
