Severin’s Resort & Spa Sylt
Das Severin*s Resort & Spa auf Sylt entdecken: Friesische Architektur trifft auf modernes Innendesign mit Wohlfühlatmosphäre. Lässiger Luxus gepaart mit perfekter Qualität und authentischer Herzlichkeit bietet Erholung pur.
Oase der Ruhe auf der populärsten Ferieninsel Deutschlands.
Viel Raum und große Vielfalt an unterschiedlichen Wohneinheiten, die individuellste Urlaubsbedürfnisse erfüllen.
Exklusiver Spa-Bereich auf 2.000 m2 mit Themensaunen, Hamam und glasüberdachtem Schwimmbad. Kids Club ab drei Jahren.
Tipken’s by Nils Henkel – kulinarischer Hochgenuss in entspannter Atmosphäre. Hoog – das Beste aus der Region.
Hoteldirektor Christian Siegling – Gastgeber aus Passion. Am Wattenmeer im früheren Kapitänsdorf
Ankommen und Durchatmen – Willkommen im Severin*s Resort & Spa auf Sylt
Das Severin*s Resort & Spa liegt am Rand des ehemaligen Kapitänsdorfs Keitum, unweit des Wattenmeers. Das Haupthaus ist mit 1,5 Etagen im landestypischen Friesenhausstil gebaut. 62 Zimmer und Suiten, 23 Studios und Appartements sowie fünf Häuser und Villen bieten eine Größe von jeweils 38 bis 400 Quadratmetern und bestechen durch warme, helle Naturtöne sowie eine Mischung aus Holz und Stein, die ein Gefühl von »lässigem Luxus« vermitteln. Das ist es auch, was das Severin*s so einzigartig macht: Während Angebot und Service von höchster Qualität zeugen, schaffen die Mitarbeiter im gesamten Resort eine unwiderstehlich entspannte und ungezwungene Atmosphäre. Die Restaurants Tipken’s by Nils Henkel und Hoog sowie die Bar und der Weinkeller bestechen durch ihre vielseitigen Angebote und im Kaminzimmer lässt es sich gemütlich entspannen oder konzentriert arbeiten. Auf 2.000 Quadratmetern bietet der exklusive Spa-Bereich Themensaunen, ein Hamam, ein mit Glas überdachtes Schwimmbad mit Kamin, ein Fitnesscenter und ein Café. Für verschiedene Veranstaltungen und Feiern gibt es zwei unterschiedlich große Räume für bis zu 120 Personen. Kinder erwartet im Severin’s der hauseigene Kids Club, wo unter Aufsicht und Anleitung gespielt, getobt und gebastelt wird. Auch vierbeinige Gäste sind herzlich willkommen. Für Gäste, die mit dem eigenen Auto anreisen, stehen in der Tiefgarage 70 Parkplätze und acht Ladestationen für Elektroautos zur Verfügung. Wer die Insel ohne Auto erkunden möchte, kann sich gegen geringe Gebühren Fahrräder oder E-Bikes ausleihen. Kein Wunder also, dass die meisten Gäste wiederkommen und es kaum erwarten können, bei Ankunft mit einem herzlichen »Moin!« begrüßt zu werden.
Herr Siegling, das Severin*s wurde als bestes Spa und Health Resort im 101-Besten- Ranking Deutschland 2023/2024 ausgezeichnet. Warum konnten Sie sich in Ihren Augen gegen die exzellenten anderen Häuser durchsetzen?
Wir sind sehr stolz, diese hervorragende Auszeichnung erhalten zu haben. Voraussetzung dafür ist selbstverständlich ein ausgezeichneter hochattraktiver Spa mit einem glasklaren Konzept, der eine kleine Geschichte erzählt. Jedoch sehen wir in unserem Fall vor allem die Kombination aus einer der attraktivsten Feriendestinationen Deutschlands, einem herausragenden Spa-Konzept sowie einem empathisch-professionellen Team als entscheidend für die Auszeichnung.
In Sachen Architektur und Interieur strahlt das Severin’s die Insel Sylt par excellence aus. Wie würden Sie den Stil konkret einem »Syltneuling« beschreiben?
Authentisch friesische Architektur gepaart mit einem nordisch angehauchten, modernen Interior Design mit Wohlfühlatmosphäre.
Das Resort erstreckt sich auf 30.000 m2 Fläche. Haben Sie bei so viel Weite überhaupt einen Lieblingsplatz?
Im Sommer die Lounge im Ostgarten und im Winter die gemütliche Sitzecke am offenen Kamin in unserer Lobby.
Und loben Gäste Ihr Haus für einen bestimmten Spot ganz besonders?
Den Obstgarten mit Strandkörben und zahlreichen Rückzugsmöglichkeiten als Oase der Ruhe.
Wenn es um Urlaub geht, zieht es viele Reisende in die Ferne. Was sind Ihre Argumente, um von einer Reise nach Sylt zu überzeugen?
Die Vielfalt der Natur, der 40 Kilometer lange breite Sandstrand, die Kulinarik, die auch außerhalb des Resorts exzellent und bekannt ist, und die zu jeder Jahreszeit vielfältigen Freizeit- und Erholungsmöglichkeiten.
Sie blicken auf eine langjährige Erfahrung als General Manager zurück. Wenn Sie ein bestimmtes Erlebnis benennen sollten: Was ist Ihnen am eindrucksvollsten im Gedächtnis geblieben?
Nach meiner Erfahrung gibt es nicht nur das eine, besondere Erlebnis, sondern immer wieder großartige Begegnungen mit wertvollen Menschen, die einen persönlich bereichern.
Mit dem Tipken’s by Nils Henkel locken Sie mit Spitzenküche. Welche Philosophie steckt im Konzept dieses Restaurants?
Spitzenkoch und Namensgeber Nils Henkel steht für eine Flora-und-Fauna- Küche und war einer der Begründer der Pure-Nature-Küche. Dieses Konzept passt besonders gut zu uns und zur Insel Sylt.
Verraten Sie uns Ihren Favoriten auf der Speisekarte?
Alle Gerichte sind außergewöhnlich. Ich persönlich bin ein großer Fan von Nils Henkels Signature-Gericht: mild geräucherter Saibling, Holunderkapern und Brunnenkresse.
Wenn Sie sich selbst mit einem Fingerschnippen in ein Hotel Ihrer Wahl, egal wo weltweit, beamen lassen könnten, wo landen Sie in diesem Moment?
Als Gegensatz zu meinem Wohnort Sylt liebe ich den urbanen Lifestyle und würde spontan gern nach NYC in das The Mark Hotel reisen.